Biscuits au chocolat et à la menthe poivrée

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Biscuits au chocolat et à la menthe poivrée

Ingredients:

  • 1 tasse de cacao en poudre
  • 2 tasses de sucre de noix de coco
  • ½ tasse d’huile de coco fondue
  • ¾ tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1 c. à thé d’extrait de menthe poivrée
  • 2 tasses de farine sans gluten
  • 1 à 2 mesures de fermented Greek yogurt proteins+ non aromatisé
  • 2 ½ c. à thé de levure chimique
  • ¼ tasse de bonbons à la menthe poivrée concassés (facultatifs)
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