J’ai entendu dire que je devrais consommer beaucoup de phytonutriments, mais je ne sais pas du tout où en trouver ni quels bienfaits ils me procureront. Pouvez-vous me renseigner?

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J’ai entendu dire que je devrais consommer beaucoup de phytonutriments, mais je ne sais pas du tout où en trouver ni quels bienfaits ils me procureront. Pouvez-vous me renseigner?
Le mot phytonutriment évoque un concept plutôt compliqué et même un peu mystérieux, mais il vous est plus familier que vous ne le croyez. Ce mot signifie littéralement nutriment végétal. Également connus sous le nom de substances phytochimiques, les phytonutriments sont les nutriments qui se trouvent principalement dans la pelure des légumes et des fruits. Ces nutriments confèrent à vos aliments végétaux favoris leur couleur, leur odeur et leur goût. Vous connaissez probablement les caroténoïdes, plus particulièrement le bêta-carotène, soit les phytonutriments qui donnent aux carottes, aux ignames et aux courges leur couleur orange et soutiennent la santé des yeux. Les légumes verts contiennent également du bêta-carotène, mais la couleur jaune cède sa place à la chlorophylle, la couleur verte, présente en grande quantité. La chlorophylle est un fantastique agent de détoxification également présent dans les algues, notamment la spiruline et la chlorelle. Le lycopène (présent dans la tomate), le resvératrol (présent dans le raisin), la lutéine (présente dans le chou vert frisé) ainsi que la phosphatidylcholine (présente dans la lécithine) constituent d’autres phytonutriments importants.

Alors, en quoi ces nutriments aux noms complexes peuvent-ils contribuer à notre santé? Eh bien, les phytonutriments sont extrêmement importants, car ils soutiennent une multitude de fonctions. Ils protègent notre organisme des dommages causés par les radicaux libres, soutiennent notre système immunitaire et notre fonction hépatique, assurent notre équilibre hormonal et exercent une activité antibactérienne/antimicrobienne ainsi qu’un effet anti-inflammatoire.

Notre ami Sam Graci, le concepteur de greens+, souligne depuis longtemps l’importance de consommer tous les jours une grande variété d’aliments végétaux richement colorés. Bien que le message de Sam soit facile à comprendre, trouver ces phytonutriments s’avère une tâche plus complexe. C’est la raison pour laquelle il a conçu greens+, transformant ainsi son message en un moyen concret et facile permettant aux gens de se procurer ces phytonutriments importants au quotidien. Il est difficile de nous en procurer à partir de notre alimentation courante, plus particulièrement en quantités suffisantes pour riposter aux assauts des polluants et combattre le stress propre au monde moderne. greens+ vous fournit quotidiennement cette protection essentielle.
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