Que serait l'été sans un spritz rafraîchissant ? De nombreuses recettes traditionnelles de spritz sont pleines de sucre. Nous avons donc demandé à Tori Wesszer de Fraiche Nutrition de jouer les mixologues. Elle nous a concocté ces deux recettes de spritz rafraîchissantes, hydratantes, faibles en sucre et riches en superaliments, qui vous rafraîchiront jusqu'à la fête du Travail. Et on vous a dit qu'elles étaient délicieuses ? Santé !
*Pour faire la torsade d'écorce d'orange, pelez une longue et fine couche d'écorce d'orange d'une orange fraîche à l'aide d'un éplucheur à légumes et tordez-la avant de l'utiliser comme garniture
Directions:
Mule Orange Gingembre
Mélangez les superaliments intestinaux biologiques fermentés à l'orange et au gingembre, la glace et l'eau dans un shaker refermable ou un pot Mason, fermez hermétiquement le couvercle et secouez jusqu'à ce que la poudre soit dissoute.
Versez le mélange (glaçons inclus) dans un grand verre, pressez le jus de la moitié d'orange et complétez avec le kombucha au gingembre. Décorez avec le zeste d'orange et servez !
Spritzer aux baies d'été et à la grenade
Écrasez le basilic haché et les mûres au fond d’un verre.
Mélangez les superaliments intestinaux biologiques fermentés à la grenade et aux baies d'été, la glace et l'eau dans un shaker refermable ou un pot Mason, fermez hermétiquement le couvercle et secouez jusqu'à ce que la poudre soit dissoute.
Videz le mélange (y compris la glace) dans le verre, complétez avec l'eau pétillante et décorez avec les mûres et le basilic supplémentaires.
