Les aliments qui soutiennent votre foie

Posted on 20 janvier 2025

Le foie est l’un des organes les plus importants de notre corps, il est donc crucial Nous en prenons soin ! Malheureusement, de nombreux aspects de notre mode de vie nuisent à notre foie, comme la consommation d’alcool, la pollution de l’air, les produits de soins personnels et les régimes riches en graisses et en sucres ^.

La bonne nouvelle est que notre corps est conçu pour faire face à ces composés agressifs par l'intermédiaire de nombreux organes différents, dont ² :

Foie – convertit les produits chimiques toxiques en substances qui peuvent être excrétées sans danger ²

Reins – filtrent l’excès de toxines et de déchets et les libèrent dans l’urine ³

Vésicule biliaire – régule la fonction hépatique et élimine la bilirubine ⁴

Intestins – élimine les déchets des aliments que nous ingérons ⁵

Poumons – l’oxygène pénètre dans notre sang et expire comme sous-produit du dioxyde de carbone ⁶

Système lymphatique – protège les cellules des substances étrangères ⁷

Peau – réduire la saturation des substances toxiques ⁸

Tous ces organes travaillent ensemble pour éliminer les toxines de notre corps ; cependant, le foie en est le véritable acteur. Il suit un processus appelé détoxification. Cette détoxification comprend les phases 1, 2 et 3 (excrétion).

Notre corps traverse ce cycle permanent, même si nous avons parfois besoin d'un soutien supplémentaire. Chaque phase requiert des composés différents, et si notre alimentation n'est pas riche en nutriments variés, notre foie peut en souffrir. Nous pouvons nous assurer que notre foie est soutenu en faisant des choix alimentaires réfléchis qui favoriseront son bon fonctionnement !

Phase 1 Le foie est le premier système de défense contre les toxines ^2. Il fait appel à des enzymes responsables de la dégradation des toxines liposolubles ^2. Les nutriments et composés importants durant cette phase comprennent les antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres , ainsi que les fibres , essentielles pour augmenter l'activité des antioxydants et des enzymes hépatiques. Voici quelques aliments qui peuvent favoriser la phase 1 :

Les aliments riches en vitamine C (antioxydants) – comme les légumes crucifères, les poivrons, les fraises et les kiwis !

Agrumes (antioxydants) – comme le pamplemousse, les oranges ou les pomelos !

Aliments riches en fibres – comme l’avoine, les graines de chia et les graines de lin !

La phase 2 est la deuxième étape où les substances sont combinées pour créer des composés hydrosolubles, ce qui permet leur excrétion sans danger . 2. Aliments pouvant favoriser la phase 2 :

Aliments riches en magnésium – comme les bananes, le chocolat noir, les noix et les haricots noirs !

Les aliments qui contiennent du sulforaphane ^9,10 – comme le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le bok choy !

Aliments riches en taurine – comme les produits d'origine animale comme le poulet, les œufs et le poisson. Si vous cherchez une option végétalienne , vous pouvez essayer les algues !

Phase 3 est la phase finale et correspond à l'élimination, qui consiste à éliminer les toxines du corps par excrétion ^2. Plusieurs aliments peuvent nous aider dans cette phase, notamment les aliments riches en magnésium et en fibres .

En examinant les trois phases de la détoxification du foie, on constate que pour soutenir son foie , il est essentiel de consommer une variété d' aliments riches en nutriments ! Consommer beaucoup d'agrumes, de légumes crucifères, de sources de fibres , de noix, de graines et même de certains produits d'origine animale est essentiel pour maintenir un foie en bonne santé ! Autrement dit, manger des aliments complets et, surtout, une grande diversité d' aliments est essentiel pour soutenir votre foie.

Un moyen simple d'intégrer plusieurs de ces nutriments essentiels à votre alimentation est de prendre des compléments alimentaires. Genuine Health a formulé un complément qui prend en compte toutes les phases de la détoxification.greens+ détox quotidien offre tous les bienfaits de greens+ original , avec un mélange détoxifiant supplémentaire pour soutenir les phases 1, 2 et 3 de la détoxification ! Contient des ingrédients comme la vitamine C, la poudre de coque de son de riz , l' extrait de graines de brocoli , la taurine et le magnésium. Cette poudre soutient votre foie en une seule dose . Disponible en deux saveurs : pomme verte et citron naturel , Genuine Health rend la santé du foie facile et délicieuse !

1. Silins I, Högberg J. Expositions toxiques combinées et santé humaine : biomarqueurs d'exposition et d'effet. Int J Environ Res Public Health . 2011 ; 8(3) : 629-647. doi : 10.3390/ijerph8030629

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4. Jones MW, Small K, Kashyap S, Deppen JG. Physiologie, vésicule biliaire. Dans : StatPearls . StatPearls Publishing ; 2024. Consulté le 18 décembre 2024. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482488/

5. Kiela PR, Ghishan FK. Physiologie de l'absorption et de la sécrétion intestinales. Best Pract Res Clin Gastroenterol . 2016 ; 30(2) : 145-159. doi : 10.1016/j.bpg . 2016.02.007

6. Chourpiliadis C, Bhardwaj A. Physiologie, fréquence respiratoire. Dans : StatPearls . StatPearls Publishing ; 2024. Consulté le 18 décembre 2024. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537306/

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