L'équilibre acide/alcalin
Notre corps est assez miraculeux.
C'est un organisme autorégulateur et auto-guérisseur, capable de trouver l'équilibre dans un monde chaotique. Pensons simplement à toutes les activités quotidiennes qui sollicitent notre corps. Nous mangeons des aliments qui ne correspondent pas forcément à ce que notre corps recherche, nous changeons régulièrement de température (les environnements chauffés et refroidis artificiellement sont relativement nouveaux pour notre corps), et nous respirons profondément ou… pas très profondément.
C'est beaucoup à gérer, et notre corps continue de bouger sans que nous en soyons conscients pour maintenir notre équilibre. C'est miraculeux.
Examinons un aspect que notre corps essaie de maintenir en équilibre : le pH. Le pH (potentiel hydrogène) est une échelle de 1 à 14 qui indique le degré d'acidité ou de alcalinité d'une substance. Plus près de 1 = acide, plus près de 14 = alcalin (ou base), et 7 = neutre.
Notre corps possède différents pH. Notre estomac est très acide (idéalement un pH de 2), mais un peu plus loin dans notre système digestif se trouve notre intestin grêle, et notre corps doit faire passer le pH des aliments digérés de 2 à un pH beaucoup plus alcalin de 8 pour une bonne absorption.
Notre sang est le pH le plus important que notre corps essaie de gérer, car notre corps a besoin de notre sang à un pH TRÈS étroit (7,35 – 7,45) pour nous maintenir en vie.
Le pH de nos urines peut varier considérablement d'un jour à l'autre et peut servir d'indicateur de l'action de notre corps pour équilibrer notre pH sanguin. S'il est acide (6,2 ou moins), notre corps essaie d'éliminer les acides de notre organisme. S'il est neutre ou légèrement alcalin (7,0 à 7,4), notre corps est plutôt satisfait et ne travaille pas trop. Un pH trop alcalin (supérieur à 7,4) est problématique et indique que notre corps s'efforce d'abaisser son pH.
Vous avez peut-être lu qu'il faut être très alcalin (jusqu'à 8,0), mais je ne suis pas d'accord. Notre corps a besoin d'ÉQUILIBRE, et l'excès de bonnes choses n'est pas bon signe.
J'adore utiliser l'équilibre acido-basique pour retrouver l'équilibre dans mon corps. C'est un test facile à réaliser, c'est une alimentation très saine et je constate une modification du pH de mes urines en quelques jours. J'apprécie les résultats rapides.
Les 3 principaux éléments d'une alimentation au pH équilibré sont :
- Aliments alcalins – Notre alimentation a tendance à être plus acide qu'alcalinisante. La plupart d'entre nous doivent donc privilégier les aliments alcalinisants. Consommez des céréales, des graines, des noix, des fruits et des légumes entiers et non transformés. Une teneur élevée en minéraux est donc alcalinisante.
- Réduction du stress – respirer profondément est alcalinisant, tandis qu'une respiration superficielle et stressante est un apport acide. Ironiquement, stresser à l'idée de consommer davantage d'aliments alcalinisants est un apport acide. La respiration profonde, une promenade dans la nature, la méditation et le yoga doux sont d'excellentes activités alcalinisantes.
- greens+ – Mon aliment super alcalin de référence est le complément alimentaire complet greens+. Il est prouvé qu'il améliore notre pH (pH urinaire entre 6,2 et 7,4). J'en profite tous les jours et j'en prends une dose supplémentaire les jours de stress intense ou lorsque mon alimentation est moins optimale.
Munissez-vous d'un papier pH et voyez à quelle vitesse vous pouvez améliorer le pH de votre corps. Prenez une pomme, des légumes verts et partez pour une petite promenade en pleine nature. Votre corps vous le demande bien !
