Maintenir l'inflammation à distance
Jour après jour, notre corps travaille pour nous maintenir en bonne santé. L'inflammation est un phénomène tout à fait normal, un élément du mécanisme de défense de l'organisme et une réponse immunitaire à court terme tout à fait normale aux traumatismes, à la maladie et au stress. Cependant, une inflammation à long terme peut être causée par une mauvaise alimentation et un mode de vie inadapté, comme un manque de sommeil ou d'exercice physique. Heureusement, les aliments anti-inflammatoires, l'exercice, un sommeil suffisant et une bonne gestion du stress peuvent contribuer à lutter contre l'inflammation chronique. Dans de nombreux cas, un complément alimentaire est très utile.
Voici quelques aliments et suppléments anti-inflammatoires que j’aime intégrer quotidiennement pour que mon corps fonctionne de manière optimale !
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Baies - Les baies sont riches en fibres, vitamines et minéraux. De plus, elles contiennent des antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires. Leur principal atout réside dans leur polyvalence. Nous vous recommandons un smoothie matinal avec notre collagène pur à l'ananas et aux baies !
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Poissons gras – Les poissons gras sont une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3 à longue chaîne. Votre corps métabolise ces acides gras en composés aux effets anti-inflammatoires. Le saumon, le maquereau, le thon et les sardines sont d'excellents poissons gras à inclure dans votre alimentation pour profiter de tous leurs bienfaits.
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Poivrons - Les poivrons et les piments sont riches en vitamine C et en antioxydants aux puissants effets anti-inflammatoires. Ils contiennent également de la quercétine, un antioxydant reconnu pour réduire l'inflammation. Les poivrons sont parfaits pour les en-cas sur le pouce et sont délicieux grillés ou ajoutés aux sautés.
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Curcuma - Le curcuma contient une puissante substance anti-inflammatoire, la curcumine. La curcumine combat l'inflammation au niveau moléculaire en bloquant les molécules de signalisation inflammatoire. Vous cherchez un soulagement efficace des douleurs et inflammations articulaires ? Le curcuma pourrait être la solution. Essayez notre soin articulaire rapide au curcuma fermenté !
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Chocolat noir - Oui, le chocolat peut être bon pour la santé ! Le chocolat noir regorge d'antioxydants qui aident à réduire l'inflammation ! Les flavonoïdes sont responsables de ses effets anti-inflammatoires et contribuent à la santé des cellules qui tapissent vos artères. Essayez de vous en tenir à 70 % et plus, et n'hésitez pas à en consommer quotidiennement !
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Gingembre – Le gingembre est connu pour réduire l'inflammation et lutter contre les gonflements. Ajouter du gingembre frais à vos vinaigrettes, sauces et smoothies est un excellent moyen d'intégrer ce superaliment.
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Ail – L'ail est particulièrement riche en un puissant agent anti-inflammatoire qui contribue à renforcer le système immunitaire et à mieux combattre les agents pathogènes. Ajouter de l'ail aux plats est également un excellent moyen d'en rehausser la saveur !
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Cerises – Les cerises sont délicieuses et riches en antioxydants qui aident à réduire l'inflammation. J'adore les ajouter à mes salades ou les ajouter congelées au fond de mes smoothies.
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Supplément de vitamine C - La vitamine C est une vitamine essentielle et un antioxydant qui réduit et régule l'inflammation.
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Supplément d'oméga-3 – Tout comme la consommation de poissons gras, un supplément d'oméga-3 peut réduire la production de molécules et de substances liées à l'inflammation. Votre corps ne peut pas fabriquer naturellement d'acides gras oméga-3 ; il est donc important de les apporter par l'alimentation et la supplémentation. Et comme il n'est pas toujours facile d'obtenir des quantités suffisantes d'EPA et de DHA par la seule alimentation, un supplément d'oméga-3 est un complément essentiel à votre routine quotidienne.
